La castagna è la regina della Val Bregaglia
La castagna, nella valle al di là del confine italiano, esattamente nel versante svizzero della Val Bregaglia è considerato come il frutto pilastro dell’alimentazione contadina. Fra Castasegna e Maloja si conserva un secolare castagneto, introdotto dai romani , il castagno in questi luohi è stato per generazioni l’albero del pane. La castagna infatti possiede proprietà […]