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pesce

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Ricetta di U_Chef: La sogliola ha mangiato il gambero

Una ricetta dove  il pesce diventa il principe delle nostre tavole! Dosi per due persone:   due sogliole da 200 gr. cadauno, 100 gr. di pane grattugiato, poco prezzemolo, sale, pepe, olio di oliva, 8 code di gamberone.   Procedimento: Togliere la pelle alle sogliole su ambo i lati e togliere la lisca con l’aiuto di […]

Anna Bettoli Nessun commento 24 giugno 2020 12:10

Interviste di Anna Bettoli

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