Read more

A tavola con Caterina de’ Medici

Alcune persone l’hanno chiamata la Regina Madre, per aver messo al mondo tante teste coronate, altri i più critici la Regina Nera, non solo per il suo lutto dopo la prematura vedovanza. Caterina de’ Medici, pronipote di Lorenzo il Magnifico, le sono stati attribuiti vizi di tutti i tipi, superstiziosa, assetata di potere, avvelenatrice e […]

Read more

BISSO: il filo dell’acqua che ci regala il mare

Da sempre sostengo che dal mare, gli esseri umani  abbiano molto da imparare. Ritengo infatti che si possa viaggiare per terre mai viste,   grandi e moderne città piene di gente, ma anche se percorriamo tutta la terra non impareremo mai così tanto, quanto dal mare. Il mare racchiude così tanti saperi quanto la sua vastità, […]