Le Grotte della Civita a Matera Un nuovo senso dell’ospitalità. Un mondo sospeso nel tempo lontano dal Glamour della modernità. L’eccezionalità e l’unicità di Matera è costituita dal rione “Sassi”, patrimonio dell’umanità secondo l’Unesco dal 1993, in quanto considerato espressione di un’antica vita dalle civiltà protostoriche dell’età del bronzo, alle comunità monastiche, fino alla marginalità metropolitana dove si concentrava e consumava una delle più imponenti epopee del contadino meridionale asservito al latifondo di questa terra.
Scoprire MilanoSe vuoi visitare Milano e scoprire che la città non è solo Piazza Duomo, Castello Sforzesco, navigli e quadrilatero della moda sei nel sito giusto, perché Milano ha tantissimo da offrire al visitatore: design, creatività, architettura, shopping, benessere e buon cibo. UnconventionalTour è il modo più moderno per scoprire, emozionarsi, incontrare e capire questa città da protagonisti.
Senegal. L’Africa che sorrideIl Senegal è un luogo che vale la pena visitare , soprattutto se sei un viaggiatore responsabile, possiede un fascino inaspettato ed è una destinazione che si discosta da quelle di un turismo più conosciuto, per questo non si trovano molte informazioni se si ha intenzione di organizzarsi un percorso in autonomia.
Seychelles: non solo un giardino dell’Eden….ma ben 115 giardini dell’Eden!Le Seychelles sono un prezioso patrimonio naturalistico costituito da 115 isole incontaminate in mezzo all’Oceano Indiano a sud dell’equatore, rappresentano un luogo in cui si possono trovare tranquillità, semplicità e libertà, insomma decisamente un altro mondo! Le Isole Seychelles, da sempre chiamate le “Isole dell’amore” propongono luoghi diversi e unici dove i momenti idilliaci sono naturali e spontanei.
Al confine tra Val D’Orcia e le Creti senesi in provincia di Siena, si incontra Trequanda un suggestivo borgo di campagna arroccato su di un affascinante colle lungo il quale si avvolge a spirale attorno ad un’unica strada. La sua storia ed il suo nome hanno origini etrusche sembra che derivi dal mitico eroe Tarkonte, […]
Il 3 giugno 2020 è iniziata “Fornasetti Theatrum Mundi”, mostra ospitata all’interno del Complesso Monumentale della Pilotta di Parma. L’esposizione sarà aperta al pubblico fino al 14 febbraio 2021 e si colloca all’interno di “Rivitalizzazioni del Contemporaneo”, bando ideato in occasione di Parma 2020+21, Capitale Italiana della Cultura. L’esposizione è un vero e proprio viaggio […]
Voglio condividere qualche riflessione su come cambierà il nostro modo di viaggiare dopo questo terribile e straordinario periodo. Dopo una lunga attesa, viene naturale riflettere su quello che sarà una nuova normalità dove tutto ciò che ci circonda viene ridisegnato. Dall’isolamento da cui lentamente stiamo uscendo restano indelebili nella memoria di tutti le testimonianze private e […]
Dosi per due persone: 140 gr. di pasta integrale (possibilmente conchiglie), otto asparagi, due cime di rapa, una zucchina, 80 gr. di piselli, uno scalogno, olio extravergine di oliva, sale e pepe. Procedimento. Pelare gli asparagi, pulire e lavare le cime di rapa, tagliare a dadini solo la parte verde della zucchina, far bollire separatamente […]
Nei dintorni di Milano la presenza monastica è documentata da abbazie e monasteri che sono molto alettanti per una piacevole gita fuori porta alla loro scoperta, tra cui i percorsi di Chiaravalle e della Certosa di Pavia. Abbazia di Chiaravalle Un po’ fuori città, immersa nella pianura con le cascine e le balle di fieno […]
Dosi per due persone: 300 g di alici fresche, una melanzana lunga, una zucchina, due pomodori perini maturi, 100 g pane grattugiato, 50 g parmigiano grattugiato, Un filetto di acciuga, una decina di capperi, mezzo spicchio d’aglio, sale, pepe, olio extravergine d’oliva. Procedimento: Tagliare a fette molto sottili la melanzana pelata, la zucchina e i […]
In Sardegna il tratto di mare che separa l’isola di Sant’Antioco da quella di San Pietro nell’arcipelago del Sulcis, viene chiamato “il canale”, nella realtà però unisce e accomuna questi luoghi da una lingua madre che si parla solo qui, si tratta del “tabarchino”. Il tabarchino nasce e si parla in queste isole perché furono […]
Dosi per due persone 140 g di pasta mezze maniche, sei code di gamberone, 500 g di piselli freschi in baccello, uno scalogno, sale, pepe, olio d’oliva extravergine. Procedimento Sgranare i piselli, pulire le code di gambero togliendo l’intestino e tagliarle a metà. In una padella scaldare l’olio con uno spicchio d’aglio in camicia e […]
I locali milanesi si attivano sempre con le consegne a domicilio, ma con piccoli regali ai clienti, perché hanno dovuto riorganizzare il lavoro per far fronte all’emergenza del coronavirus. Ad esempio la pizzeria DaZero si propone con un gesto di vicinanza e solidarietà in questo momento difficile, offrendo insieme alla pizza una mascherina cucita dalle […]
Su festivalcomunicazione.it il ricordo della Resistenza attraverso la figura di Umberto Eco. Dal suo magistrale intervento alla Columbia University del 25 aprile 1995 al testo originale “Alle armi, o mansueti!” dell’anno successivo, si arriva fino a una versione di Bella Ciao dell’amico e fisarmonicista Gianni Coscia. Continua inoltre con successo la serie degli Audiopensieri, riflessioni originali […]
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