Nonostante fosse il mese di giugno, periodo tranquillo e scelto volutamente per le vacanze, con rammarico abbiamo visto Dubrovnik invasa dai turisti d’assalto, quelli che si comportano senza decoro ed educazione. Durante il nostro soggiorno ciò che abbiamo riscontrato e percepito è che la città è diventata un luogo di transito che sta soffocando dalla […]
A volte per realizzare un piatto unico oltre alla creatività e fantasia ci vogliono gli errori commessi come nel caso della gustosa Torta Caprese. Si narra che debba aver sudato freddo il pasticcere caprese Carmine Di Fiore, quando si accorse di aver dimenticato di aggiungere la farina nell’impasto della torta di mandorle e cioccolato che […]
Il Montenegro è una destinazione molto raffinata, ancora poco conosciuta e tutta da scoprire è uno stato dei Balcani sud-occidentali, uno dei più piccoli d’Europa, incastonato tra mare e montagna. Una terra dominata nei secoli da tanti popoli come Illiri, Greci e Romani prima, Veneziani, Turchi e Austriaci poi e che si è guadagnata l’indipendenza dalla Serbia nel 2006. Lord […]
La quindicesima edizione del Festival della Mente, il primo festival in Europa dedicato alla creatività e alla nascita delle idee, come ogni anno si svolge nella caratteristica Sarzana dal 31 agosto al 2 settembre con la direzione di Benedetta Marietti. Il festival è promosso dalla Fondazione Carispezia e dal Comune di Sarzana. Filo conduttore di questa […]
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