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Visitare New York: gite a piedi

Visitare New York con un unconventional “local friend” newyorkese Le strade di New York si prestano ad essere esplorate in libertà, ma spesso vale la pena unirsi a qualcuno per realizzare un percorso ad hoc, per saperne di più sulla città, ma soprattutto, come piace a me, per scoprire i lati meno conosciuti. Qualcuno che […]

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Ricetta del mese di U_Chef

Trancio di salmone al forno in crosta di pistacchi Ricetta per 4 persone: 4 tranci da 150 gr ciascuno di salmone fresco 50 gr di pistacchi sgusciati è pelati 50 gr di burro 50 gr di Parmigiano Reggiano 30gr di farina bianca 30 gr di pane grattato Sale pepe 1 albume d’uovo Preparazione: Frullare i […]

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Visitare New York: la High Line

Visitare New York: la HIGH LINE è “energia ed arte urbana allo stato puro” Alcune zone di New York City rivelano l’anima della città, sono luoghi un po’ nascosti e fuori dai soliti itinerari. La HIGH LINE è uno di questi si tratta di un vecchio tracciato ferroviario sopraelevato che è stato trasformato in una […]

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Milano Design Week 2016 è design e innovazione.

Milano Design Week 2016: la città si riempie di innovazione. Parte oggi, 12 aprile, la Milano Design Week 2016 che durerà fino al 17 aprile. Parola chiave dell’edizione di quest’anno sembra essere “innovazione“. I quartieri della città, quelli storici e non, si trasformano e, rispetto agli scorsi anni, il design pare assumere una visione nuova […]

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IL Sale : un dono della natura per la nostra salute

Se l’ acqua è il nostro alimento numero uno, il sale occupa sicuramente il secondo posto in ordine d’importanza. L’uomo primitivo sapeva, come lo sanno gli animali, che il sale gli era vitale. Perciò custodiva i luoghi in cui esso veniva trovato  e diventò causa di lotte di potere e di guerre. L’impero romano addirittura […]

unconventional_tour ape Read more

I LOVE PIZZA!

Imparo in Italia, vendo nel mondo. Un forno, un mezzo su ruote  ed i segreti per una buona pizza napoletana, ecco la strada per avviare un’attività divertente, con investimenti relativamente importanti e che comunque rende  ovunque. Come si fa? Un esempio  si chiama  “Pizza Any Place”  ed è la più piccola pizzeria mobile , un […]

unconventional_tour Andalusia Read more

IMPARARE VIAGGIANDO

Con “PeachTravelingSchool” la prima scuola di spagnolo itinerante, si può fare! Per chi vuole immergersi nei luoghi e nella cultura più autentici dell’Andalusia e al tempo stesso apprendere la lingua Spagnola ora lo può fare grazie a  “Andalusia Autentica”. Un Tour indirizzato  ad  un pubblico di tutte le età desideroso di un turismo culturale differente, fuori […]

unconventional_tour Pesce essicato Formentera Read more

Formentera con Gusto

 Breve Itinerario per conoscere e godere delle specialità locali  Formentera  l’isola più Glam  del Mediterraneo fortunatamente mantiene ancora una tradizione gastronomica, che ha origine dai suoi prodotti genuini e naturali . La predominanza nei piatti locali è costituita  di pesce, verdure, olive  accompagnate  dal “ vino pages`,vino rosso classico dell’isola il cui gusto è piuttosto […]