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Ricetta del mese di U_Chef

Trancio di salmone al forno in crosta di pistacchi Ricetta per 4 persone: 4 tranci da 150 gr ciascuno di salmone fresco 50 gr di pistacchi sgusciati è pelati 50 gr di burro 50 gr di Parmigiano Reggiano 30gr di farina bianca 30 gr di pane grattato Sale pepe 1 albume d’uovo Preparazione: Frullare i […]

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Visitare New York: la High Line

Visitare New York: la HIGH LINE è “energia ed arte urbana allo stato puro” Alcune zone di New York City rivelano l’anima della città, sono luoghi un po’ nascosti e fuori dai soliti itinerari. La HIGH LINE è uno di questi si tratta di un vecchio tracciato ferroviario sopraelevato che è stato trasformato in una […]

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Milano Design Week 2016 è design e innovazione.

Milano Design Week 2016: la città si riempie di innovazione. Parte oggi, 12 aprile, la Milano Design Week 2016 che durerà fino al 17 aprile. Parola chiave dell’edizione di quest’anno sembra essere “innovazione“. I quartieri della città, quelli storici e non, si trasformano e, rispetto agli scorsi anni, il design pare assumere una visione nuova […]

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IL Sale : un dono della natura per la nostra salute

Se l’ acqua è il nostro alimento numero uno, il sale occupa sicuramente il secondo posto in ordine d’importanza. L’uomo primitivo sapeva, come lo sanno gli animali, che il sale gli era vitale. Perciò custodiva i luoghi in cui esso veniva trovato  e diventò causa di lotte di potere e di guerre. L’impero romano addirittura […]

unconventional_tour ape Read more

I LOVE PIZZA!

Imparo in Italia, vendo nel mondo. Un forno, un mezzo su ruote  ed i segreti per una buona pizza napoletana, ecco la strada per avviare un’attività divertente, con investimenti relativamente importanti e che comunque rende  ovunque. Come si fa? Un esempio  si chiama  “Pizza Any Place”  ed è la più piccola pizzeria mobile , un […]

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IMPARARE VIAGGIANDO

Con “PeachTravelingSchool” la prima scuola di spagnolo itinerante, si può fare! Per chi vuole immergersi nei luoghi e nella cultura più autentici dell’Andalusia e al tempo stesso apprendere la lingua Spagnola ora lo può fare grazie a  “Andalusia Autentica”. Un Tour indirizzato  ad  un pubblico di tutte le età desideroso di un turismo culturale differente, fuori […]

unconventional_tour Pesce essicato Formentera Read more

Formentera con Gusto

 Breve Itinerario per conoscere e godere delle specialità locali  Formentera  l’isola più Glam  del Mediterraneo fortunatamente mantiene ancora una tradizione gastronomica, che ha origine dai suoi prodotti genuini e naturali . La predominanza nei piatti locali è costituita  di pesce, verdure, olive  accompagnate  dal “ vino pages`,vino rosso classico dell’isola il cui gusto è piuttosto […]

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Senegal. L’Africa che sorride

Il Senegal è un luogo che  vale la pena visitare , soprattutto se sei un viaggiatore responsabile,  possiede un fascino inaspettato  ed è una destinazione che si discosta da quelle di un turismo più conosciuto, per questo non si trovano molte informazioni se si ha intenzione di organizzarsi un percorso in autonomia.  Il Senegal stupisce […]