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Il Cantinone degustazione di vini abruzzesi

  “Il Cantinone” di Sextantio Albergo Diffuso prende il nome dalla “cantina” o “fondaco”, locale caratterizzante delle case tradizionali abruzzesi adibito alla conservazione degli alimenti. Situato al piano terra o al seminterrato, spesso costruito sull’ampliamento di una grotta, questo luogo era fondamentale nell’economia domestica agro-pastorale perché conteneva gli alimenti necessari per il sostentamento familiare durante […]

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Santo Stefano di Sessanio il primo albergo diffuso

S. Stefano di Sessanio è un borgo medioevale fortificato edificato tra le montagne dell’Abruzzo ad oltre 1250 metri di altitudine. Il borgo si trova  all’interno del Parco Nazionale Gran Sasso e dei Monti della Laga.  L’attuale configurazione urbana di S.Stefano di Sessanio è tipica del Medioevo,  il paesaggio  è caratterizzato da incastri di  abitati d’altura, […]

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Week End a Marrakech Glamour e tramonti rosa!

 Non lasciarci il cuore è quasi impossibile….anche se ci sei già stato altre volte. Ci vogliono meno di quattro ore per raggiungere il Marocco in aereo e iniziare un soggiorno a Marrakech,  una città aspra e dolce nello stesso tempo, dove il segno del tempo è impresso nei volti delle persone nei Suk. Una città […]

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MILANO PRANZO E COLAZIONE AL CIMEMA

L’Anteo SpazioCinema di Milano propone la pausa pranzo all’insegna del buon cinema. Si ripropone la programmazione alle ore 13.00 con un’iniziativa speciale Pranzo al cinema Anteo. Acquistando un biglietto unico a € 7 si potrà godere della visione di un film in programmazione ed un gustoso panino accompagnato da una bibita o da un bottiglietta […]

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Columbia Isole del Rosario

Per Vivere atmosfere ancora autentiche e incontaminate! Le Isole del Rosario sono un angolo di mondo esclusivo, da visitare in punta di piedi, con rispetto, per ammirare senza disturbare il delicatissimo ecosistema corallino tra i più belli del Sud America. Una natura che è poesia dove il colore delle  acque spazia dal  celeste al porpora. […]

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Sicilia: Dalla Neve alla Granita!

Il rito della granita viene considerato dai siciliani una tradizione che si protrae da secoli . Fin dal Medio Evo in Sicilia esistevano i “nivaroli” essi erano degli uomini che in inverno si occupavano di raccogliere la neve sull’Etna, sui monti Peloritani, Iblei o Nebrodi  e per tutto l’anno si occupavano invece di conservare la neve […]

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Matera: Le Grotte della Civita

Un nuovo senso dell’ospitalità Le Grotte della Civita nei Sassi di Matera è un progetto ricettivo di Sextantio , nato per proporre un’esperienza di ospitalità non classificabile in “stelle”, una ricettività non convenzionale e lontana da qualsiasi concetto tradizionale di lusso. Nel 1993 l’Unesco ha dichiarato i Sassi di Matera patrimonio dell’umanità, permettendo così di […]

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Fà La cosa giusta! È sempre più family friendly

La Fiera è da sempre  un evento family friendly: a Fa’ la cosa giusta! tante sono le attività ed i laboratori previsti per i visitatori dai 0-14  anni. Bimbi e famiglie avranno due spazi completamente dedicati a loro e differenziati per età. Il primo, pensato per la fascia 0-8 anni, in cui gattonare, giocare, realizzare marionette e partecipare a laboratori […]

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Seychelles: non solo un giardino dell’Eden….ma ben 115 giardini dell’Eden!

Le Seychelles  sono un prezioso patrimonio naturalistico costituito da 115 isole incontaminate in mezzo all’Oceano Indiano a sud dell’equatore, rappresentano un luogo in cui si possono trovare  tranquillità, semplicità  e libertà, insomma decisamente un altro mondo! Le Isole Seychelles, da sempre chiamate le “Isole dell’amore”  propongono  luoghi diversi e unici dove i momenti idilliaci sono […]

Si prepara con il saïm, lo strutto da cui prende il nome. L’abilità sta nel tirare la pasta, talmente sottile che risulti quasi trasparente, per poi avvolgerla su se stessa in molti giri, e disporla a spirale sulla teglia, in senso orario, inoltre grazie all’esperienza e all’arte dei panificatori maiorchini che preparano questo dolce tutti i giorni, lo lasciano lievitare per tutto il tempo che serve, e lo cuociono nel forno dopo il pane, in modo che quest’ultimo sia molto caldo, ma quasi spento. Read more

Ensaïmada de Mallorca

Dalle Baleari  una spirale dolce e leggera Sembra una brioche, ma è un dolce molto  più leggero. Sorprende per la sua consistenza e per la sua fragranza questo è il dolce tipico di Palma di Maiorca, lo si può acquistare in tutte le panetterie e pasticcerie dell’isola. Può essere considerato un ottimo e gustoso “souvenir” […]