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Ricetta di U_Chef: Risotto alle fragole

Dosi per due persone: 120 gr. di riso carnaroli, un cucchiaio d’olio, uno scalogno, mezzo bicchiere di vino bianco, 150 gr. di fragole, 30 gr. di burro, 40 gr. di parmigiano grattugiato. Pulire le fragole e tenerne due tagliate a cubetti piccoli che serviranno per la guarnizione. Frullare le altre con il mini pimer e passare […]

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Speciale Umberto Eco

Il Festival della Comunicazione vuole celebrare la sua guida, il suo “padrino”, Umberto Eco, a cinque anni dalla scomparsa, con uno speciale podcast originale. Centro del podcast è il suo saggio del 2014 Perché la filosofia, in cui Eco, ora attraverso la sua voce, ora attraverso la straordinaria interpretazione di Francesco Pannofino, continua a trasmetterci […]

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Mondiali di Cortina 2021

Nel comprensorio Tofana-Freccia nel Cielo i Campionati Mondiali di sci alpino Cortina 2021 (7 – 21 febbraio) solcano le piste Druscié A e B. La prima destinata alle gare di slalom femminile e maschile in programma il 20 e 21 febbraio. La seconda dedicata ad allenamenti e warm-up delle squadre nazionali in gara. Lunghe pendenze […]

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Dante a Verona: un percorso di “mostra diffusa”

Nel programma Dante a Verona 1321-2021 trova ampio spazio l’arte che celebra la figura del Sommo Poeta e il suo rapporto con la città, attraverso proposte pensate per un pubblico di ogni età.Tutta la città scaligera è coinvolta dal Comune di Verona, i Musei Civici, l’Università di Verona, dalla Diocesi ai teatri cittadini, a varie […]

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Il National Mall di Washington D.C.

Ogni quattro anni, il 20 gennaio si assiste al giuramento del nuovo presidente degli Stati Uniti e siamo tutti abituati a vedere un evento che si fa sempre più spettacolare con una grande folla che si accalca lungo un prato sconfinato.Il prato, lungo tre chilometri, si chiama National Mall e unisce il Campidoglio, sede della […]

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Gorizia e Nuova Gorica: una città con due nazioni

Lo sapevate che anche in Italia abbiamo avuto una piccola Berlino, con un confine che tagliava a metà le tombe di un cimitero, oltre a case, strade, giardini e persino stalle?Parliamo di Gorizia e Nuova Gorica.Le due città si sono fronteggiate per oltre cinquant’anni, divise e controllate da filo spinato. Venivano considerate l’ultimo lembo orientale […]

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Nuovo spazio podcast del Festival della Comunicazione

Il Festival della Comunicazione ha appena lanciato il suo nuovissimo canale podcast, con serie e contenuti inediti pubblicati ogni settimana.In vista dell’ottava edizione, che si terrà dal 9 al 12 settembre 2021 a Camogli, il Festival della Comunicazione si amplia con l’apertura di uno spazio tutto dedicato all’audio. Sono già online le prime puntate delle […]

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Brent de L’Art il Canyon italiano

I Brent de L’Art sono un sistema di forre che si trovano nel comune di Borgo Valbelluna in provicia di Belluno e nei pressi della frazione Sant’Antonio Tortal. Sono una conformazione naturale, molto simile ad un canyon, dovuta a migliaia di anni di erosioni da parte dell’acqua, che ha riportato alla luce antichi strati di […]