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Ski&Wine sulla Marmolada

Emozionanti discese sugli sci e pause di gusto Parte la terza edizione di Ski&Wine, Domenica 24 marzo  dove 9 cantine e 12  rifugi Marmolada  per “Move to the top”  partecipano all’evento realizzato in collaborazione con Arabba Fodom Turismo. L’appuntamento enogastronomico ad alta quota  unisce il “gusto” dello sci a quello del vino sulle vette più […]

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U_Chef propone: Il Risotto alla Carbonara

Il risotto alla carbonara  è un piatto molto gustoso che unisce con successo due ricette: la carbonara ed il risotto, , la differenza dipende dall’uso del riso al posto della pasta con l’aggiunta di un po’ di fantasia e creatività.   Risotto alla carbonara  Ingredienti per quattro persone: 240 g di riso carnaroli 120 g […]

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Milano, la città delle torri

Da sempre sostengo che Milano sia una città discreta ed è anche una città da scoprire, ci sono bellezze che restano nascoste e non conosciute per i suoi stessi cittadini e che invece sarebbe doveroso fare apprezzare a tutti anche ai turisti. I grattacieli hanno  trasformato lo skyline di Milano e sono diventati un vero […]

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New York City: The Vessel e l’architettura firmata 4.0

A West Manhattan, nel cuore di Hudson Yards, un grande lotto di 11 ettari sta  trasformandosi , si tratta di  “ The Vessel” un progetto  di architettuta 4.0 firmato Heatherwick Studio,  ubicato nel quartiere più giovane di Manhattan, unirà Chelsea  a Hell’s Kitchen  e basterà  fare una passeggiata sulla High Line per vederlo. Questo progetto […]

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ITINERARI NEI MUSEI DEL GUSTO IN EMILIA ROMAGNA

In Emilia Romagna, dove “cibo” e “cultura” si associano con molta naturalezza, esistono dei luoghi che raccontano dei  prodotti, simboli della nostra tradizione locale. Questi strepitosi prodotti sono diventati mete di una nuova forma di turismo che vuole conoscere proprio il territorio partendo dalla sua tradizione enogastronomica. Perché quando si parla di territorio , si […]

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La “Ciclabile del Piave”

Il Piave, fiume sacro all’Italia e corso d’acqua che ha fatto grande Venezia tra il ‘400 e il ‘500, diventa il grande protagonista di un percorso ciclabile che si snoda per 220 km, partendo dalle Sorgenti in provincia di Belluno e giungendo fino al mare Adriatico, vicino Jesolo in provincia di Venezia, dopo aver attraversato […]

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Milano: 29 ARTS IN PROGRESS gallery

Esiste a Milano uno spazio di conoscenza  che attraverso le immagini sa tradurre il pensiero contemporaneo in una forma gradevole di intrattenimento e confronto. Questo spazio si chiama 29 ARTS IN PROGRESS gallery, si trova in via San Vittore 13. 29 ARTS IN PROGRESS gallery, fino al 6 Aprile propone le opere del fotografo Niccolò Biddau dal […]