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Fortuna e Benessere nella Tavola di Capodanno

Lenticchie, mandarini, peperoncini, riso, ma anche melagrana, uva, sono alcuni tra gli alimenti che dovrebbero attrarre la buona sorte a Capodanno. Di sicuro, le loro proprietà fanno bene e attirano la buona salute. Ecco cosa portare in tavola e che cosa invece evitare al Cenone. Tutti desideriamo che l’anno nuovo sia migliore di quello che […]

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CAPODANNO: UN PO’ DI STORIA

Sperando che i giorni che ci accompagneranno nel 2018 siano per tutti più sereni, ecco una breve ricerca sulle origini del Capodanno che ci aiutano a comprendere meglio le origini di una festa che ha radici storiche molto antiche  e che spesso non sono conosciute. Nell’antica Roma il calendario aveva inizio il 1 marzo, alcune settimane prima […]

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Auguri

Il nostro augurio a tutti è di non smettere mai di rendere preziosi i gesti e i momenti che possono fare la differenza. Merry Christmas and Happy New Year from Unconventional Tour Condividi

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Pet therapy in aeroporto

Il 6 dicembre è ripartito a Malpensa il progetto Pet Therapy , dove volontari con piccoli cani intrattengono negli aeroporti i bimbi in partenza per ingannare l’attesa del volo con giochi e passatempi. L’intento è rendere loro l’attesa del viaggio più serena. Negli aeroporti milanesi, SEA rilancia questo progetto in collaborazione dell’Associazione Animali Terapeuti Onlus. […]

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Lombardia. Una regione disegnata dall’acqua

La Lombardia è tra le regioni italiane più ricche di natura grazie al fascino discreto che nasce proprio dall’acqua. E’ una Regione  adatta per chi ama i colli selvosi, la fertile campagna padana, gli ambienti incontaminati, le montagne, i laghi, i cieli solcati da aquile e da falchi reali. Iniziando dalle montagne della Valtellina, collegamento […]

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Bacchette cinesi, giapponesi e coreane: curiosità

Ormai mangiare orientale è  quasi una consuetudine, ma  da una storia millenaria ed una fusione di culture a tavola non tutti hanno notato il particolare che riguarda le bacchette. In un ristorante giapponese, cinese oppure coreano, le bacchette  non sono uguali, infatti sono riconoscibili  per  le misure e  i diversi materiali. Edward Wang è uno storico che insegna a Cambridge a tal proposito ha […]

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Magia del Natale

Sono tante le storie che si raccontano attorno al simbolo universalmente riconosciuto della festività natalizia: l’albero di Natale. Dopo una piacevole  ricerca di informazioni, immergiamoci nella sua magica atmosfera  condividendo alcune curiosità e aneddoti provenienti da tutto il mondo. L’abete è tradizionalmente usato da migliaia di anni per celebrare le feste invernali sia pagane che […]

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Gran Paradiso un Marchio di qualità

Il Marchio di qualità Gran Paradiso ha la funzione di far conoscere un territorio attraverso i suoi sapori e l’ospitalità calorosa dei suoi abitanti. Fanno parte del Marchio di qualità Gran Paradiso 86 operatori locali, fra cui artigiani, ristoratori, produttori agricoli e albergatori, che hanno sancito in maniera ufficiale il proprio impegno nell’intraprendere un percorso di qualità e sostenibilità, per […]