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Fuggire da sé. Una tentazione contemporanea

  Fuggire da sé. Una tentazione contemporanea di David Le Breton è un libro che  fa riflettere e pensare su quello che siamo costretti a vivere nel presente per poi riuscire ad individuare degli spiragli per una via di fuga che  possa essere per noi il più  congeniale possibile. Secondo Le Breton ciascuno di noi  […]

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Pistoia meta imperdibile per il 2017

La cittadina toscana svela il suo fascino e quello del suo territorio nell’anno da Capitale Italiana della Cultura   Piccolo gioiello italiano Pistoia vanta un patrimonio unico, tutto da scoprire . Nell’anno in cui sarà Capitale Italiana della Cultura, Pistoia viene indicata e inserita dalla Lonely Planet tra le dieci città che nel 2017 fanno […]

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Call per Artigiani Innovatori!

A Trevi, in Umbria, per la 5a edizione della rassegna #Artigianinnovatori  dal 22 al 25 aprile  si cercano artigiani, creativi, crafter, maker. Dal 22 al 25 aprile si terrà a Trevi, in Umbria, nella seicentesca Villa Fabri, la 5° edizione della rassegna #Artigianinnovatori l’ormai consueto appuntamento dedicato ad artigiani umbri e non, che potranno esporre le […]

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A GUSTO IN SCENA 2017 SI CELEBRA LA CUCINA DEL SENZA

Venezia il 23-24 aprile presso la  Scuola Grande San Giovanni Evangelista Non è facile credere che La Cucina del Senza, senza grassi, sale e zucchero aggiunti, sia gustosa e saporita quanto “quella del Con”. Basterebbe provarla per capire che è addirittura più piacevole e adattabile ad ogni tipo di dieta ed inoltre migliora la qualità […]

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FA’ LA COSA GIUSTA! 2017

10-12 marzo – Milano – fieramilanocity Fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili Dal 10 al 12 marzo 2017 nei padiglioni 3 e 4 di fieramilanocity si aprirà al pubblico la quattordicesima edizione di Fa’ la cosa giusta!, la fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili. Fa’ la cosa giusta! […]

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Ascoltando i Lupi: Wolf Howling

Lo spettacolo della natura va in scena in Abruzzo ed esattamente nel Parco Nazionale della MaJella, dove sospeso tra il verde, si vede spuntare  un singolare cubo di vetro e di legno. Progettato da ADAMstudio11 e costruito dove i lupi si spingono per cacciare indisturbati ai piedi del Monte Porrara. Il PineCube© non è solo […]

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I Pici alle Briciole un classico d’avanguardia!

I Pici alle Briciole è uno dei cibi poveri della cucina tradizionale toscana, ma proprio per  questo motivo è  estremamente gustoso e buono. Si possono trovare e acquistare delle buste con gli ingredienti pronti all’uso, oppure si può fare il condimento in casa. In ogni caso si consiglia di unire due cucchiai di una confezione […]

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Visitare Auckland: una vera Green City!

Provenendo dal mare, l’orizzonte ci si presenta con una costa puntellata di baie e di insenature. Il tempo non è proprio a nostro favore, in quanto piove e fa freddo siamo a fine novembre e la temperatura varia tra gli 8 e i 15 gradi circa, attracchiamo in transito  al Q-Dock (Quarantine-Dock) molo di quarantena, […]

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San Leucio ed il suo innovativo Borgo Borbonico

Dopo aver visto alla televisione un documentario di Piero Angela su San Leucio ed il suo Borgo Borbonico sono rimasta impressionata ed incuriosita. Ho fatto una ricerca, dopodiché entusiasta mi sono ripromessa di parlarne perché ritengo sia importate che un piccolo Borgo italiano, un vero gioiello di arte,  gusto e innovazione, grazie a Ferdinando di […]