Read more

Bacchette cinesi, giapponesi e coreane: curiosità

Ormai mangiare orientale è  quasi una consuetudine, ma  da una storia millenaria ed una fusione di culture a tavola non tutti hanno notato il particolare che riguarda le bacchette. In un ristorante giapponese, cinese oppure coreano, le bacchette  non sono uguali, infatti sono riconoscibili  per  le misure e  i diversi materiali. Edward Wang è uno storico che insegna a Cambridge a tal proposito ha […]

Read more

Magia del Natale

Sono tante le storie che si raccontano attorno al simbolo universalmente riconosciuto della festività natalizia: l’albero di Natale. Dopo una piacevole  ricerca di informazioni, immergiamoci nella sua magica atmosfera  condividendo alcune curiosità e aneddoti provenienti da tutto il mondo. L’abete è tradizionalmente usato da migliaia di anni per celebrare le feste invernali sia pagane che […]

Read more

Gran Paradiso un Marchio di qualità

Il Marchio di qualità Gran Paradiso ha la funzione di far conoscere un territorio attraverso i suoi sapori e l’ospitalità calorosa dei suoi abitanti. Fanno parte del Marchio di qualità Gran Paradiso 86 operatori locali, fra cui artigiani, ristoratori, produttori agricoli e albergatori, che hanno sancito in maniera ufficiale il proprio impegno nell’intraprendere un percorso di qualità e sostenibilità, per […]

Read more

Engadin St.Moritz

Engadin  St.Moritz, paradiso d’alta quota della Svizzera,  da più di  150 anni è uno dei comprensori di montagna più glamour che è riuscito a  conservare nel tempo il suo “allure” inalterato. Engadin  St.Moritz  è un vero paradiso in tutte le stagioni è irresistibile per i fanatici di tutti gli sport invernali, per gli amanti delle […]

Read more

Primitive Kitchen: in cucina torna l’uomo primitivo

Nel 2017 mentre in TV impazzano i programmi di cucina e i nuovi elettrodomestici iper-tecnologici, il designer svedese Erik Bele Höglund torna alle origini quelle molto lontane e disegna Primitive Kitchen Tool, strumento realizzato in HI-MACS® per i moderni uomini delle caverne. Il designer sostiene che ci sia qualcosa di primordiale  nel cucinare seguendo le antiche tradizioni, un’anima, che […]

Read more

La strada del prosecco

In Veneto tra Venezia e le Dolomiti, poco distante da città d’arte e dalle Ville Palladiane esiste un percorso enogastronomico affascinante e molto gustoso: la strada del prosecco. Il percorso è dotato di servizi di noleggio biciclette, escursioni guidate, percorsi tematici che permettono di far  scoprire un territorio ricco di storia, arte,cultura,incantevoli scenari, lungo tortuose […]

Read more

Casa Museo Boschi Di Stefano “Caffè letterario” dei milanesi

La Casa Museo Boschi Di Stefano, luogo di collezionismo , sta diventando la casa dei milanesi e una sorta di elegante “Caffè letterario”  dove le persone si incontrano per condividere iniziative, altre collezioni e respirare cultura e arte. Questo raffinato salotto mercoledi 15 novembre si è animato  grazie all’organizzazione di Neiade ,  alla  compagnia di […]

Read more

Colombia e la sua anima tra sacro e profano

Colombia, un Paese lontano da tutto, fuori dai luoghi comuni, sono pochi i viaggiatori che arrivano qui. L’instabilità politica del Venezuela e la pace tra il governo di Bogotà e le Farc hanno aperto le porte del turismo alla Colombia, un nuovo paradiso nel cuore delle Ande, capace di offrire al visitatore arte, archeologia, natura […]

Read more

Da Ibiza e Formentera: la Borrida de Rajada

Nell’antica Grecia, le razze non godevano di un’ottima fama, si diceva che la puntura di alcune razze era mortale e che se si estraevano vive dal mare e si conficcava l’aculeo in un albero, questo appassiva. All’epoca sotto il nome di razza si mischiavano diverse specie che oggi sono ben distinte tra loro  di fatto […]

Read more

Cosa bisogna fare e sapere per partire per gli Usa

Da giovedì 26 ottobre 2017, sono entrate in vigore le nuove misure di sicurezza per i voli diretti verso gli Stati Uniti. Il piano rientra nella richiesta di Washington in cui una serie di norme volute dall’amministrazione Trump,  introducono controlli più stringenti sia negli aeroporti che su tutti i passeri. D’ora in poi, da qualsiasi […]