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BIENNO IL BORGO DELL’ACQUA E DEL FERRO

I borghi sono una considerevole bellezza dell’Italia, una grande risorsa per il turismo e per l’economia del nostro Paese, per questo motivo voglio  segnalare una realtà: Bienno, un esempio che mi piace tanto raccontare . Premesso che è stato riconosciuto uno tra i Borghi più belli d’Italia per alcune sue caratteristiche come ad esempio la […]

Maschera Casamance Read more

Espressioni culturali e artistiche Senegalesi

Il Senegal possiede un patrimonio artistico tradizionale davvero ricco. Dalle maschere religiose, alle statue votive, i feticci, alle marionette, ma la caratteristica dell’arte scultorea in generale è che viene plasmata in maniera spontanea, senza progettualità in quanto istintiva. Nell’arte senegalese si riscontrano caratteristiche tipiche dell’arte africana, come: le innovazioni formali libere da un canone estetico istituzionale; la […]

Capperi di pantelleria Igp Read more

Cappero di Pantelleria Igp

A Pantelleria, dalla pianta aromatica Capparis Spinosa si raccolgono ancora rigorosamente a mano, i capperi, orgoglio agroalimentare di tutti gli isolani. Il cappero grazie all’origine vulcanica del terreno ed il clima caldo e secco, trova le condizioni ideali per sviluppare le sue qualità straordinarie nel sapore. Solitamente si conserva sotto aceto oppure in sale marino […]

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Chi è la più bella dell’Harem?

Sono state riportate alla luce alcune fotografie scattate nella Golestan Palace a Teheran, in particolare nell’Harem di Naser al-Din Shah Qajar, lo Scià che governò la Persia tra il 1848 e il 1896. La scoperta è molto interessante perché mette alla luce  il modo di vivere,  di comportarsi  e soprattutto di vestirsi delle donne dette […]

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Highlanders di ieri e di oggi

La nostra ricerca di qualcosa di nuovo oltre che di antico è stata premiata salendo verso nord, nella parte più settentrionale della Scozia, dove si passa un confine invisibile, oltre il quale i paesaggi non sono più gli stessi, abbiamo scoperto una bellezza  più aspra e molto più selvaggia, forse per il clima più rigido […]

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Il reggiseno diventa intelligente

E’ nato un reggiseno intelligente e hi-tech , pensato esclusivamente per le donne, che le aiuta a combattere e a prevenire lo stress della vita quotidiana. Un oggetto che diventa un prezioso amico digitale pronto ad intervenire quando ce n’è più bisogno, perchè grazie a dei sensori di cui è dotato, ci monitora costantemente nella postura, […]

Pane di Altamura Dop Read more

Pane di Altamura Dop

Il  Pane di Altamura Dop è caratterizzato da un profumo intenso, mollica giallo paglierino, alta digeribilità e lunga conservabilità. Prodotto con semole rimacinate di grano duro rigorosamente coltivato nella Murgia e lievito madre è il pane che ha avuto l’onore della citazione nelle Satire del poeta Orazio. Un prodotto con duemila anni di storia, ma […]

unconventional_tour 23 Isle of Raasay (1) Read more

Skye l’isola della nebbia

Skye è un’isola della costa ovest, una tra le più visitate e conosciute della Scozia anche perché è facilmente raggiungibile grazie allo Skye Bridge. Il suo paesaggio è contraddistinto da una terra di montagne  a volte nebbiose, paesaggi e caratteristiche geografiche diverse, da una fauna e culture peculiari , romantiche leggende, varie attrazioni turistiche e […]

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Di che spezia sei?

Sentimenti da “assaggiare” Spezie segrete per superare lo sciapo del vivere quotidiano di Enrico Smeraldi e Francesco Fresi I sentimenti entrano in cucina e giocano con le spezie. Sentimenti “da assaggiare”, il nuovo libro di Francesco Fresi Psicoterapeuta presso l’ospedale San Raffaele di Milano ed Enrico Smeraldi Professore Emerito di Psichiatria presso l’Università Vita-Salute San […]